O hábito de tomar café moderadamente tem sido associado por algumas pesquisas a um menor risco para o desenvolvimento de alguns tipos de câncer e de doenças cardiovasculares. Pesquisadores da Universidade de Wageningen, da Holanda, sugerem que a associação também faz sentido para prevenir recidivas do câncer de intestino.
Ao analisar informações de saúde de 1.719 pacientes com câncer de intestino tratados na Holanda, os cientistas observaram que os indivíduos que tomavam até quatro xícaras de café por dia em comparação com os que bebiam menos de duas tinham 32% menos chances de terem recidivas – situação na qual o câncer retorna.
