Segundo o Guia alimentar para a população brasileira, a base de sua alimentação deve ser alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal.
Alimentos in natura são obtidos diretamente de plantas ou de animais e são adquiridos para o consumo sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza.
Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.
Limite o uso de alimentos processados, consumindo-os, em pequenas quantidades.
evite alimentos ultraprocessados, como biscoitos recheados, salgadinhos “de pacote”, refrigerantes e macarrão “instantâneo”.
Para dicas de receitas e mais informações, busque pelo Guia alimentar para a população brasileira, pode ser encontrado facilmente na internet.